Rein Skank
Kraftig og smakfullt – så mørt at det slipper beinet.
Tilberedning: Romtemperer, krydre og brun skanken godt på alle sider. Legg i gryte med vann og grønnsaker.
Temperatur/tid: Trekkes (ikke kokes) i ca. 2 timer til kjøttet slipper beinet.
Hviletid: 10 minutter før servering.
Porsjonering: 1 skank per person.
Tilgjengelig hos: Meny, Joker & Spar.
Finn inspirasjon til hva du kan lage med produktet: